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◆内容量:900g
◆賞味期限:6ヵ月
◆保存方法:冷蔵庫で保存して下さい。
◆原材料:
 大麦・・・熊本県産
 大豆・・・熊本県産
 塩・・・・兵庫県赤穂産
◆塩分:9.91%
◆麹歩合:30歩程

国内産(熊本産)厳選麦をこうじにし贅沢に使用、全蒸し大豆とともに、3年間以上天然熟成させた赤みそです。超長期熟成味噌で、麹歩合多く甘口で、旨みコクが多い仕上がりです。絶品のコク香りです

この天然醸造三年味噌の効用について、
熊本県の崇城大学 大庭 理一郎 元特任教授と共に当店が独自に研究を重ねた結果

一般的に市場にある白味噌よりも約3倍程度の抗酸化作用があることが実験により分かっております。
抗酸化力に優れたこの長期熟成三年天然味噌を是非どうぞ。
当店ご利用のお客様は、それ以外にも様々な効用があると購入されております。

最上級・手づくり・天然醸造・無添加・酵素活性の生味噌・3年以上超長期熟成赤味噌・抗酸化作用・木桶と室蓋造りの麹100%

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『イニストラード:真夜中の狩り』一部カードにおけるテキスト訂正のお知らせとお詫び
2021年7月9日更新:新型コロナウイルス感染症拡大に伴うイベント開催について

2021.9.24 on sale

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公式発売日2021.9.24

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